Foie gras vs Faux Gras… Ou la guerre du gras!
En cette veille de réveillon de Noël, c’est de foie gras et de faux gras que j’ai choisi de vous parler (dans Nuwa, sur La Première, RTBF, et sur ce blog)… Vous n’êtes sans doute pas passés à côté de...
View ArticleVêtements jetables=travailleurs exploités
Où trouver, en Belgique, des vêtements fabriqués dans des conditions de travail décentes ? Quelques pistes de réponses dans le dernier rapport de la plateforme Achact sur ce sujet.Pour rappel, la...
View ArticleAmour, sexe et écologie…
L’amour va-t-il sauver la planète ? Cela paraît un peu fleur bleue, mais c’est l’idée que défendent certains spécialistes des émissions de carbones ou certaines organisations environnementales. Est-ce...
View ArticleCet été, il va y avoir du sport!
J’aime le sport, mais celui qu’on pratique, qui nous permet de sortir le nez dehors, et de se vider la tête. Pas celui dont les médias se laissent accaparer. J’avoue (encore une fois!) : j’ai...
View ArticleTourisme durable: une utopie?
Les premiers grands départs sont passés, mais certains en sont encore au choix de leurs vacances… On entend beaucoup parler de tourisme durable en ce moment, mais que recouvre exactement ce mot, et le...
View ArticleIphone 5, obsolescence 1000
On a beaucoup entendu parler de ce smartphone depuis plusieurs semaines, et ce n’est pas la première fois qu’on parle de téléphonie mobile et d’obsolescence programmée dans cette chronique. Alors...
View ArticleLa banane se déshabille…
En toutes saisons, elle trône sur les étals. Riche en potassium et en énergie, la banane est un fruit à succès. On en oublierait presque qu’il s’agit d’un fruit exotique, symbole d’un travail souvent...
View ArticleLa biodiversité semencière en danger
Depuis un arrêt rendu par la Cour de Justice de l’Union Européenne le 12 juillet de l’année dernière, il n’est théoriquement plus possible en Europe de vendre des semences anciennes, rares, ou...
View ArticleLocal ou bio: que choisir?
Alors que le locavorisme et le bio ont le vent en poupe, de nouvelles questions se posent aux consommateurs… Vaut-il mieux consommer des produits bio importés de loin que des produits locaux obtenus...
View ArticleRécoltez et vous sèmerez!
Récolter soi-même ses semences, c’est réaliser des économies dans le budget jardinage, mais aussi, au-delà de la satisfaction personnelle, un acte éthique : une façon de participer à la préservation de...
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